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大阪産の希少なレモンを使ったお菓子

2016.2.8

いきなりですが“ラングドシャ”って何か知ってはります?
今でこそ、おみやげ屋やお菓子屋にいけば目にしたりする言葉ですが、自分はおみやげの仕事するまで、てっきり“ラングド社”というメーカーが出してるお菓子だと思ってました。が、調べたら猫の舌みたいな形の薄焼きクッキーのことだそうで、知ったかぶりせんで良かったなぁと思いました。

代表的なものは『白い恋人たち』のホワイトチョコを挟んだものでしょうか。猫の舌型ではなく。四角いですが、さっくり口当たりは軽いのに、挟んだチョコがコクを与えてくれることが日本人に受けて大人気。今やラングドシャ=クリーム系を挟んだ薄焼きクッキーみたくなってます。
そんなラングドシャで最近オススメなのが『大阪レモン』(24枚入り 1080円)。

大阪は南部、和泉市にある契約農家“井坂農園”さんで栽培されている希少なレモンの果汁を使ったレモンクリームを挟んだもの。さっくりクッキーにレモンの酸っぱすぎない酸味とクリーム甘さとの絶妙なマッチングがついついクセになり、何枚でも食べてしまいますよ。

コテコテではないさわやかな大阪みやげならこの『大阪レモン』ですよ。

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